Пакет документов для продажи мебели

Имеется мебельный салон в Вологде. 
Требуется создать пакет документов и инструкцию для менеджеров по продажам, учитывая все возможные риски. 

Документы: 
1) Шаблон договора купли-продажи с физическим лицом 
При заказе мебели с покупателем заключается договор, в котором должно быть указано: 
– номенклатура товара, кол-во и цена (в т.ч. со скидкой) 
– способ оплаты (предоплата, оплата при получении, рассрочка) 
– реквизиты покупателя 
В договоре должно быть указано, что товар под заказ не подлежит обмену и возврату. 
2) Комплект документов и инструкция менеджерам по порядку получения документов от покупателя, который приобретает товар в рассрочку. 
3) Шаблон договора купли-продажи юридическому лицу 
4) Шаблон акта отгрузки покупателю физическому-лицу 
При окончательном расчете за товар покупателю пробивается кассовый чек. Нужен ли при этом акт передачи мебели? 
5)  Шаблон акта осуществления доставки 
6) Шаблон акта сборки мебели 

При составлении каждого из этих документов следовать принципу: все должно соответствовать текущему законодательству и защищать продавца от возможных возвратов товара и претензий со стороны покупателя.